طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه

مجموعه :گوناگون


طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه

مافین مرغ و پیازچه

مافین مرغ و پیازچهبه دلیل ترکیب خوشمزه ای که دارد برای همه سنین لذیذ استو در این مطلب آشپزی طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه را به شما آموزش می دهیم.

 مواد لازم برای مافین مرغ و پیازچه

سینه مرغ ۲۰۰ گرم بدون استخوان
قارچ ۲۰۰ گرم
خامه ترش ۱۰۰ گرم
پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۲ عدد له شده
پیازچه ۱۵۰ گرم خرد شده
فلفل دلمه ۱ عدد خرد شده
جوز هندی ۱/۲ قاشق چای خوری و ادویه کاری
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
آرد ۱۰۰ گرم
فلفل سیاه به میزان لازم فلفل سفید و نمک
مافین مرغ و پیازچه

طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه

سینه پخته شده مرغ را خرد کرده و با ۱۰۰ گرم کره تفت دهید. بعد قارچ اضافه شود.
۳ عدد تخم مرغ را از سفیده جدا کرده و سفیده را خوب بزنید تا سفت شود، زرده را خوب بزنید با خامه و کره آب شده، پنیر موزرلا ،آبلیمو، سیر ، پیازچه خرد شده فلفل دلمه نگینی خرد شده مخلوط کنید.
بعد مرغ و ادویه ها و قارچ سپس آرد و بکینگ پودر مخلوط شده را اضافه کنید.
در انتها سفیده زده شده را اضافه کنید حالا مواد رو در کپسول های کاغذی یا قالب کاپ کیک یا مافین قرار داده در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بمدت ۴۵ دقیقه بپزد .
مافین مرغ و پیازچه

نکات تکمیلی در مورد مافین مرغ و پیازچه

مافین مرغ و پیازچه جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۵ دقیقه میباشد .
مافین مرغ و پیازچه را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

مافین مرغ و پیازچه ، طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه

بخوانید : طرز تهیه مرغ بریان خانگی در حد مرغ بریان رستوران

پاسخی بگذارید

جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

بیوگرافی هنرمندان

مسائل قبل از ازدواج